Varför rumsordning är viktigare än hastighet
Rum städas i en fast ordning av en anledning som inte har med hastighet att göra. Att arbeta uppifrån och ner, och från torrt till vått, innebär att damm faller på ytor som ännu inte är städade, och att städade ytor aldrig kontamineras igen av ett senare steg. En rumsvårdare som städar utan att följa en fast ordning gör om två eller tre ytor utan att märka det.
Hastighet följer av ordning snarare än att konkurrera med den, vilket är motsatsen till vad de flesta nya rumsvårdare antar. Med ett mål på femton eller tjugo rum, accelererar en nyanställd genom att hoppa över sekvensen, och blir långsammare. Vad som aldrig ska nå den slutgiltiga videon är något som identifierar gäster eller rum: rumsnummer, register över kvarglömda föremål, och allt som är synligt från ett verkligt upptaget rum ska helt hållas utanför en träningsvideo.
Mallen följer ett rum genom sju scener: en om städvagnen och vad som måste finnas på den innan första dörren, en om att säkert gå in i ett upptaget rum, två om uppifrån-och-ner-sekvensen för sovplats och badrum, en om kemikaliehantering och verkningstider, en om kontrollerna som avgör om ett rum är klart för gäst, och en om att rapportera skador eller kvarglömda föremål.
